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音楽をかなでるしくみとは?,(NEWton1月号より)

またまた、ニュートンからの引用でありますが、レーザーと楽器の意外な関係 バイオリンのような弦楽器は、弦を振動させて音楽をかなでる。しかし、細い弦の振動だけでは、十分に空気を振動させれない。そのために、弦の振動を楽器のボディに伝え、その振動で空気を振動させ、音波を発生させている。両端を固定した弦の上では、どんな波でもできるわけではない。弦の上に生じるのは、両端を節(振動しない点)とした「定常波」である。これは、進まないでその場で振動を繰り返す波のことだ。(以下本文に続く) . . . 本文を読む
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おいしさささえる 「だし」 (12/19)毎日新 くらし くらしナビより、

さん『対談上』京都大学大学院教授・伏木亮さんより、抜粋。食は健康を支える礎。そして、おいしくたべることは、こころもゆたかにしてくれる。ひとが「おいしい」と感じのはなぜか?そもそも『おいしさ」とは何か?現在の食と健康について、日本を代表する料理人京都吉兆嵐山本店総料理長・徳岡邦夫さんと、「おいしさの」謎を追求する科学者、伏木亮・京都大学大学院教授が語り合った。(以下本文に続く) . . . 本文を読む
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今年の平均気温は平年プラス0・41度

気象庁は15日、08年(1月~11月)の世界と日本の平均気温の平年差(速報値)を発表した。世界は平年に比べテプラス0・2度で、統計を取り始めた1891年以降では10番目に大きかった。日本は平均比プラス0・41度で統計を開始した1898年以降13番目に大きかった。地球温暖化と数年~数十年周期の自然変動が重なったため、(以下本文に続く) . . . 本文を読む
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10時間後でも酒気帯び(12/14)毎日新聞より、

要注意「残り酒」本社記者が実験 飲酒事故が後を絶たない中で迎えた忘年会シーズン。酒を飲んで運転しないのは言うまでもないが、気を付けなければならないのは翌朝の「残り酒」警視庁の警視まで「仮眠したので大丈夫だと思った」と事故を起こし、懲戒免職になっている。 その怖さを記者5人が実験した。(以下本文に続く)。 . . . 本文を読む
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アサリ偽装で改善指示(12/13)毎日新聞より、

九州農政局葉12日、中国産や韓国産のアサリに「有明産」などと表示して販売していたとして、福岡県柳川市九州水産(吉川豊紀社長)に対し、JAS法に基づく改善指示をした。(以下本文に続く) . . . 本文を読む
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